Chwila słabości

Czuję że brak mi prywatności. Ściany mają uszy i wszyscy wszystko słyszą. Może to przez mój zbyt czuły słuch, ponieważ słyszę wiele… Ściany wydają się kruche, odległości niewielkie, a szyby iluzją. Szum ulic, dzwonek u sąsiada, walenie zabawką dziecka na podwórku. Ktoś stawia kubek na stole, pociąga nosem. Przeplecione głosami z telewizora, kroki, okno niedomknięte, zegar tyka, szum wody w rurach. Koncert dźwięków trwa nieprzerwanie przez 24 godziny. Czasem gdy chcę do kogoś zadzwonić Rezygnuję… Zamykam oczy i duszę wszystko w sobie… Kolejny oddech jest bolesny. Spojrzę za okno, przypomnę sobie góry. Boże jak to dobrze, że mamy wspomnienia. Stok … Czytaj dalej Chwila słabości

Szybki Makaron Tagliatelle – w stylu Tagliatelle Molto Bene

Smaki uciekają do potraw restauracyjnych. Dzielę się przepisem na makaron z moimi ulubionymi składnikami. Dobry Makaron Tagliatelle (znane również jako Tagliatelle Molto Bene) w mojej wersji 🙂 Składniki, bez których tego nie wykonamy: (ilość i proporcję można zmieniać wg uznania, … Czytaj dalej Szybki Makaron Tagliatelle – w stylu Tagliatelle Molto Bene